Avocado e salmone in insalata

Avocado e salmone in insalata

Insalata con avocado e salmone

Particolarmente adatta per chi svolge un lavoro intellettuale, apporterà una quota lipidica utile per il sistema nervoso.

E’ utile al trattamento nutrizionale per:

  • Il soggetto diabetico
  • dieta dimagrante
  • in fase ovulatoria del ciclo ormonale femminile.

Ricca di nutrienti e microelementi, potrà essere proposta:

  • in fase di accrescimento maschile e femminile
  • in gravidanza e allattamento
  • negli sportivi.

 

Controindicazioni al consumo di avocado e salmone: 

  • allergie
  • gastrite e reflusso gastroesofageo
  • fase estrogena e premestruale del ciclo femminile.

 

Ricetta avocado e salmone in insalata:

Lavare e asciugare verdure con finalità nutrizionali e terapeutiche.

Per un apporto di ferro e drenaggio renale:

  • Cipolla
  • Radicchio
  • Indivia belga
  • Indivia riccia

Per uno stimolo tiroideo:

  • Rucola
  • Cavolo cappuccio
  • Sedano

Sbucciamo un avocado maturo. Lo aggiungiamo alle verdure ed a 100g di salmone.

Condiamo con

  • Olio extravergine d’oliva
  • Mezzo limone spremuto fresco

Si può arricchire anche con frutta secca

Condividi l'articolo con i tuoi amici

Dott. Massimo d'Angelo nutrizionista

Dott. Massimo d'Angelo

DIETISTA NUTRIZIONISTA

Milano, Viale Vittorio Veneto 22. Tel. 02 80889691

Noventa Padovana (PD), Via Risorgimento 14. Tel. 049 4907375

Grasso viscerale emergenza sanitaria

Grasso viscerale: Emergenza sanitaria

Il grasso viscerale è un vero e proprio organo endocrino e dal punto di vista istologico è un tessuto connettivo, ovvero di sostegno e di connessione fra organi e parti di organi.
Questo tessuto adiposo è costituito da adipociti che sono incaricati di sintetizzare i trigliceridi, immagazzinarli e rilasciarli in caso di bisogno sotto forma di acidi grassi e glicogeno.

Leggi di più